The Coconut COLLABORATIVE

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Vegan Choco Energy Balls

ヴィーガンチョコエナジーボール
材料(12個分)
(A)
  • ココナッツファインまたはココナッツロング 1カップ
  • グルテンフリーオーツ 1カップ
  • 生カシューナッツ 1/2個
  • チョコレートリトルポット 2個
  • メープルシロップ 大さじ1杯
  • 溶かしたココナッツオイル 大さじ1杯
  • チョコレートリトルポット 2個
トッピング用:
ココナッツファインまたはココナッツロング 適宜

~作り方~

  • 1)(A)をフードプロセッサーに入れ細かくなるまで混ぜ合わせる
  • 2)ボウルに移し、大さじ1杯程度すくって手のひらでボール状に丸める
  • 3)ココナッツをまぶして、クッキングシートを敷いたトレーや皿に並べる
  • 4)冷蔵庫で冷やし固め、密閉容器に入れて保管する

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