- ヴィーガンチョコエナジーボール
- 材料（12個分）
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（A）
- ココナッツファインまたはココナッツロング 1カップ
- グルテンフリーオーツ 1カップ
- 生カシューナッツ 1/2個
- チョコレートリトルポット 2個
- メープルシロップ 大さじ1杯
- 溶かしたココナッツオイル 大さじ1杯
- チョコレートリトルポット 2個
- トッピング用：
ココナッツファインまたはココナッツロング 適宜
～作り方～
- 1）（A）をフードプロセッサーに入れ細かくなるまで混ぜ合わせる
- 2）ボウルに移し、大さじ1杯程度すくって手のひらでボール状に丸める
- 3）ココナッツをまぶして、クッキングシートを敷いたトレーや皿に並べる
- 4）冷蔵庫で冷やし固め、密閉容器に入れて保管する
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